Carghjese (francosko: Cargèse) je slikovito obmorsko naselje v departmaju Corse‑du‑Sud na jugozahodni obali Korzike, približno 27 kilometrov severno od Ajaccia. Kraj leži na razglednem grebenu nad globoko modrim Sredozemljem, obdan z značilnimi korziškimi makijami, terasastimi oljčnimi nasadi in strmimi pečinami, ki se spuščajo proti majhnemu pristanišču. Zaradi svoje lege med morjem in hribovitim zaledjem je Carghjese postal priljubljena izhodiščna točka za pohodništvo, raziskovanje divje obale in miren oddih v naravi.
Zgodovina naselja je izjemno posebna in v korziškem prostoru nima pravega vzporednika. Njegovi začetki segajo v konec 18. stoletja, ko so se na tem območju naselili potomci grških beguncev s polotoka Mani na Peloponezu. Ti so pred tem že več desetletij živeli v vasi Paomia v notranjosti, kamor so pribežali pred otomanskimi pritiski, a so se zaradi sporov z lokalnim prebivalstvom preselili bliže obali in ustanovili Carghjese. Grška skupnost je s seboj prinesla jezik, običaje, arhitekturo in versko tradicijo, ki so se v kraju ohranili še dolgo v 19. in 20. stoletje.
Najbolj prepoznavna značilnost Carghjeseja sta dve cerkvi, ki stojita nasproti druga drugi nad majhno dolino, le nekaj sto metrov od pristanišča. Ta nenavadna prostorska postavitev simbolizira sobivanje dveh skupnosti, ki sta si delili isti kraj, a ohranili svoje verske in kulturne posebnosti. Grška cerkev, posvečena Assomption de la Vierge, je zgrajena v grško‑katoliškem obredu in ohranja elemente bizantinske tradicije – od ikonostasa do značilnih ikon, ki so jih v kraj prinesli grški priseljenci. Latinska cerkev, posvečena Saint Spyridon, je delo korziških domačinov in je zasnovana v tipičnem latinsko‑katoliškem slogu z baročnimi vplivi.
Ta dvojnost – dve cerkvi, dva obreda, dve zgodovinski skupnosti – daje Carghjeseju edinstven kulturni pečat, ki ga ne najdemo nikjer drugje na Korziki. Kraj je danes mirno obmorsko naselje, ki združuje korziško tradicijo, grško dediščino in privlačnost sredozemskega obalnega življenja, zaradi česar je postal priljubljena destinacija za obiskovalce, ki iščejo zgodovinsko zanimivost, naravno lepoto in pristno lokalno vzdušje.