uvodshemaLokacijanad Kotljamidvoriščečrna kuhinjahišaštiblnKoroski muzej
Preša


"Preša" je naprava, ki so jo uporabili le v jeseni, ko je dozorelo sadje. Jabolka in hruške so zmleli in jih z veliko kuhalnico ali skledo naložili v "škatvo" nad "kvado", obdano z "aklni". Polno so pokrili "babo", nanjo postavili "poba", na katerega je pritiskalo sleme. Vanj je bil privit s kamni obtežen "šrauf", ki so ga vrteli v želeno smer. Na drugi strani so pod sleme polagali "kele". Stisnjen sok, "sladek" mošt je tekel pri režah "škatle" v "ponvico" in skozi žleb v podstavljeno posodo. Tako pridobljeno tekočino so zlivali v čiste posode postavljene v kleti hiše.

naprej> [bajta|skedenj]